Планетарный миксер WLBake PM12 B VAR предназначен для замеса бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого теста, а также для приготовления кремов, муссов, соусов и пюре. Оснащён защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов.
Корпус изготовлен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы – из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях, кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.
Ключевые особенности:
- Электромеханическое управление
- Тип трансмиссии – ременная передача
- Экстренная остановка замеса при поднятии крышки
- Таймер
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Подставка (стенд) с полкой для рабочих инструментов
В комплект поставки входят венчик, лопатка и спираль.
Оставьте свой отзыв об использовании товара